河北唐山：比目“怪鱼“显效益 年产值破4000多万元

视频：比目“怪鱼“显效益

　　渔民出海捕鱼是非常辛苦的，但神秘的大海总是能给人带来意外的收获，咱们一起来看看这次渔民又发现了什么？

　　海底藏着鳎目鱼，神出鬼没难寻觅，人工养殖费周折，但在市场效益却颇高。这种鱼味道极其鲜美，但是它却静悄悄的深藏海底，深处鬼没很难搜寻到它的踪迹，现在好了，现在好了，人们终于找到了绝妙的好办法，能过随时品尝到它的美味了！这是什么鱼，又是什么办法呢？如今在河北唐山乐亭就有近20户渔民在养殖这种鱼，年养殖量200万尾，产值4000多万元。

　　比目鱼的做法

　　1比目鱼一面黑,一面白，清洗干净。
　　清蒸比目鱼的做法步骤：2   2表面划花刀。
　　清蒸比目鱼的做法步骤：3   3比目鱼加一点料酒稍腌，葱姜去皮备用。
　　清蒸比目鱼的做法步骤：4   4把葱姜切片铺到盘子底层。
　　清蒸比目鱼的做法步骤：5   5生抽，醋的比例是2：1倒入碗中，加盐搅拌均匀。
　　清蒸比目鱼的做法步骤：6   6锅里放水烧开，把比目鱼放上蒸10分钟。
　　清蒸比目鱼的做法步骤：7   7把蒸好的比目鱼拿出，撒上葱丝。
　　清蒸比目鱼的做法步骤：8   8锅里放花生油烧热，油冒烟就好。
　　清蒸比目鱼的做法步骤：9   9把调好的料汁浇到鱼上，把热油淋到葱丝上。
　　清蒸比目鱼的做法步骤：10   10美味的清蒸比目鱼。。。