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  • 2017-12-08湖北宜昌特色小吃:凉虾

    湖北宜昌特色小吃:凉虾
    在湖北宜昌,有一种十分常见的特色小吃,它虽然名字为虾,但实际上并没有虾,它叫做凉虾。它之所以取名为凉虾是因为它用大米制浆煮熟,通过漏勺漏入凉水盆中形成,因为......
  • 2017-12-08山东临沂传统名吃:SA(糁)汤

    山东临沂传统名吃:SA(糁)汤
    在山东临沂,有一种传统名吃名字十分特别,叫做SA(糁)汤,一般直接叫做啥汤。啥汤的制作方法分两种,一种放黑胡椒,汤色偏黑、偏浓,一种放白胡椒,汤色微黄。用另一......
  • 2017-12-07上海名菜——四喜烤麸

    上海名菜——四喜烤麸
    烤麸是一种用麦子磨成麦子面粉,随后在水中搓揉筛洗而分离出来的面筋,在上海有一道名菜就是用烤麸制作而成,叫做四喜烤麸。四喜烤麸的主要原料有烤麸、金针菜、木耳、......
  • 2017-12-07江苏苏州特产:粽子糖

    江苏苏州特产:粽子糖
    咱们都知道粽子,也知道糖,但粽子糖知道的就不多了吧?粽子糖可是中国最早的糖果之一,是江苏苏州特产。与其他普通糖果不同的是,粽子糖是蔗糖配以玫瑰花、饴糖和松子......
  • 2017-12-07浙江湖州市菱湖镇特色小吃:雪饺

    浙江湖州市菱湖镇特色小吃:雪饺
    在浙江省湖州市菱湖镇,有一种传统的特色小吃,名为雪饺。虽然叫做饺,实际上与饺子只有形似而已,本质上无任何相同之处。雪饺是一种传统茶食珍品,口感松脆,不沾牙,......
  • 2017-12-06天津三绝之一:耳朵眼炸糕

    天津三绝之一:耳朵眼炸糕
    天津三绝中有狗不理包子、十八街麻花、耳朵眼炸糕,狗不理包子咱们都知道,天津麻花咱们也知道,要说最不熟悉的,就是耳朵眼炸糕了。耳朵眼炸糕之所以取其名主要是因为......
  • 2017-12-06东北四炖之一:猪肉炖粉条

    东北四炖之一:猪肉炖粉条
    东北四炖包括小鸡炖蘑菇、猪肉炖粉条、鲇鱼炖茄子、排骨炖豆角,其中猪肉炖粉条可以说是咱们都知道的东北菜代表之一。猪肉炖粉条这道东北菜如今在南方也十分风靡,各家......
  • 2017-12-06著名东北菜:锅包肉

    著名东北菜:锅包肉
    说到各地美食,锅包肉可是许多东北人来到南方心心念念着的一道着名的东北菜,一般来说咱们评判一道菜的好坏是根据色香味来判断,不过对于锅包肉来说还需要加个声。锅包......
  • 2017-12-05辽宁辽阳名产:香水梨干

    辽宁辽阳名产:香水梨干
    辽宁辽阳城的三宗宝中,除了塔糖之外,乌拉草也是东北三宝之一,而香水梨干是辽宁辽阳的一种历史悠久的名产。香水梨干顾名思义就是用香水梨制成的干果,外形扁平,像一......
  • 2017-12-05辽宁辽阳城三宗宝之一:塔糖

    辽宁辽阳城三宗宝之一:塔糖
    辽宁辽阳城有三宗宝:塔糖、梨干、乌拉草,塔糖听起来有些有趣,它是辽宁辽阳市的一种历史悠久的特色传统名点之一。辽阳塔糖看起来有些像颜色不一样的曲奇,梅花形、多......
  • 2017-12-05河北定州有名传统小吃之一:定州焖子

    河北定州有名传统小吃之一:定州焖子
    定州焖子是河北定州最有名的传统小吃之一,它是一种肉类熟食,有些像火腿,不过与火腿相比却更像是皮冻状,吃起来就可以发现它其实是一种肉食肠。就像不到长城就不算到......
  • 2017-12-04西藏人民喜爱的美食之一:奶渣饼

    西藏人民喜爱的美食之一:奶渣饼
    在西藏地区,奶酪是当地人们喜爱的一种食物,因此用奶酪制成的食物也是十分丰富。奶渣饼就是藏民们喜爱的美食之一,是当地家家户户都会制作的一种好吃的甜点。奶渣饼主......
  • 2017-12-04京津地区著名小吃:银丝卷

    京津地区著名小吃:银丝卷
    银丝卷是京津地区著名小吃,听名字就知道此小吃主要以其银丝缕缕而闻名,色泽洁白,入口香甜。银丝卷看起来有些像馒头和龙须酥的结合体,实际上结合了龙须酥的多丝和馒......
  • 2017-12-04西藏特色饮品:藏式甜茶

    西藏特色饮品:藏式甜茶
    咱们都知道西藏最有名的茶便是酥油茶了,每当有客人到家,藏民们总会用酥油茶来招待客人。但酥油茶并不是适合所有人喝的,有许多人就不喜欢酥油茶的味道,这个时候藏民......
  • 2017-12-01浏阳知名土特产:浏阳豆豉

    浏阳知名土特产:浏阳豆豉
    豆豉可以说是一种只要用的好用的妙就可以使得一整道菜拥有不同的美味,其中浏阳豆豉是豆豉中的精品,也是浏阳知名的土特产之一。浏阳豆豉拥有一股浓郁的豆豉香,颗粒完......

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