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  • 2018-01-25上海金山县知名特产:枫泾丁蹄

    上海金山县知名特产:枫泾丁蹄
    枫泾丁蹄是上海市郊金山县的知名特产,至今已经具有一百多年的制作历史。枫泾丁蹄采用黑皮纯种枫泾猪的蹄子制作而成,酥而不烂,汤汁浓而不腻,肉质肥瘦适中,能够瞬间......
  • 2017-12-07上海名菜——四喜烤麸

    上海名菜——四喜烤麸
    烤麸是一种用麦子磨成麦子面粉,随后在水中搓揉筛洗而分离出来的面筋,在上海有一道名菜就是用烤麸制作而成,叫做四喜烤麸。四喜烤麸的主要原料有烤麸、金针菜、木耳、......
  • 2017-11-22上海特色名点水晶桂花糕|水晶桂花糕的做法

    上海特色名点水晶桂花糕|水晶桂花糕的做法
    在上海地区,有一道特色名点十分美貌,连名字也非常好听,叫做水晶桂花糕。水晶桂花糕在上海是过年每家每户必吃的一道特色名点,据说已经有了三百多年的历史。水晶桂花......
  • 2017-11-22上海浦东新区四大名点之一:高桥松饼

    上海浦东新区四大名点之一:高桥松饼
    咱们平常知道的松饼是蛋糕的一种,呈格子状,但在上海浦东新区高桥镇,有一种名点叫做高桥松饼,却与蛋糕没有什么关系。一般松饼吃起来是绵软醇香的,高桥松饼却是以其......
  • 2017-09-20上海崇明特产——“金盏银台”

    上海崇明特产——“金盏银台”
    水中仙子来何处,翠袖黄冠白玉英。朱熹这句诗说的就是水仙花,自古以来,许许多多的文人都会吟出几句诗来赞美水仙,黄庭坚也曾说过凌波仙子生尘袜,水上轻盈步微月。把......
  • 2017-09-06上海浦东特产——三林崩瓜介绍!皮薄瓤黄食之爽口

    <b>上海浦东特产——三林崩瓜介绍!皮薄瓤黄食之爽口</b>
    崩瓜,因其皮薄而脆,稍受碰击便会崩裂而得名。崩瓜多肉厚汁多、甜度尤高、清香爽口,因而深受消费者的青睐。而说起崩瓜,就不得不说三林崩瓜。作为上海浦东的特产,三......
  • 2017-06-27上海特产——浦东三黄鸡

    <b>上海特产——浦东三黄鸡</b>
    上海市中国的第一大城市,是国家的中心城市,是中国的经济、金融、贸易、工业、科技等首批沿海开放城市。去上海一定要去看的是东方明珠,那是上海的标志。在上个世纪有......
  • 2017-01-18上海曹素功墨 上海静安区特产

    上海曹素功墨 上海静安区特产
    上海曹素功墨是上海静安区知名的特产之一,作为文房四宝 中的珍品徽墨发展历史悠久,在清代上海曹素功墨崛起,以质量装饰齐佳而驰名天下。 徽墨与湖笔、宣纸、端砚齐名......
  • 2017-01-12上海知名特产:“中华”牌卷烟

    上海知名特产:“中华”牌卷烟
    中华牌卷烟我国高档考烟,是我国知名的卷烟品牌,如今更是达到家喻户晓的地步,作为上海知名的特产中华牌卷烟历经多年改革,质量不断提升。 中华牌卷烟系烤烟型高档名优......
  • 2017-01-03上海静安区特产:五仁梅花酥

    上海静安区特产:五仁梅花酥
    五仁梅花酥是上海著名的特产美食,是当地有名的传统小吃,是用多种果仁作为馅料以及面团制作而后油煎炸而成的食品。 五仁梅花酥是以松仁、榄仁、桃仁、杏仁、瓜子仁为馅......
  • 2016-12-23上海长宁区特产:熏拉丝(图片)

    上海长宁区特产:熏拉丝(图片)
    熏拉丝是上海长宁区著名的特产美食,是当地传统的特色小吃,口味独特,金色的色泽以及入口后的鲜美备受当地人们的喜爱。不过如今随着对环保意识的提升,熏拉丝逐渐被禁......
  • 2016-12-19上海特产美食:龙凤酸辣汤(图片)

    上海特产美食:龙凤酸辣汤(图片)
    龙凤酸辣汤是上海著名的特产美食,是当地最受欢迎的一道美味佳肴,不仅风味独特,口味多样,而且制作精细。那么上海龙凤酸辣汤究竟是怎么制作的呢? 原料 熟鳝丝100克,......
  • 2016-11-25上海崇明特产:崇明水仙花

    上海崇明特产:崇明水仙花
    崇明水仙花是上海崇明最为著名的特产之一,与漳州水仙并驾齐驱,虽然不是本地特有品种,但种植历史已长达400多年,随着知道名都的提升,崇明水仙花越来越多被人们所熟知......
  • 2016-11-24九亭酱菜 上海松江特产

    九亭酱菜 上海松江特产
    九亭酱菜是上海之根松江特产之一,是当地人们最喜爱的美食之一。亦是松江土菜中的宝之一。那么九亭酱菜有什么特点呢? 九亭酱菜特点: 清心爽口,回味无穷,传统的制作......
  • 2016-11-24松江黄桃 上海松江特产

    松江黄桃 上海松江特产
    上海松江素有种植黄桃的传统,作为上海著名的特产之一松江黄桃肉色呈金黄色,味道甜美,口感嫩脆,且个头大,皮又比较薄,核也小,同时耐储藏,故而备受大众的喜爱。......
 

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