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  • 2017-11-15四川传统特色小吃:叶儿耙

    四川传统特色小吃:叶儿耙
    我国每个省市都有自己当地特色的小吃,在四川,叶儿耙就是四川传统特色小吃,是在一些节日时四川基本家家户户都会制作食用的一种小吃。叶儿耙有甜咸两种口味,一种用糯......
  • 2017-11-10四川苍溪县特产:苍溪川明参

    四川苍溪县特产:苍溪川明参
    苍溪川明参是四川苍溪县的特产,外观看起来黄亮白润,形状细长规整,不同于普通的参外表黄暗粗糙。苍溪川明参的粉质十分细腻,味甘淡,可供药食两用。川明参喜欢凉爽湿......
  • 2017-11-10四川成都郫都区特产:“川菜之魂”郫县豆瓣

    四川成都郫都区特产:“川菜之魂”郫县豆瓣
    对于麻婆豆腐、豆瓣鱼来说,豆瓣酱则是这两道菜的灵魂,而这豆瓣酱一般选用的都是郫县豆瓣才能做出正宗的味道。郫县豆瓣是成都市郫都区(旧称郫县)的特产,也有川菜之......
  • 2017-10-24四川甘孜州知名特产——得荣松茸

    四川甘孜州知名特产——得荣松茸
    松茸对于日本人来说是一种神菌,在我国也被列为国家濒危二级保护物种,被誉为菌中之王。就产量而言,我国出产松茸最多的省份就是四川,其中四川甘孜州得荣县是佼佼者,......
  • 2017-10-24四川成都农业特色产品——煎茶竹丝茄

    四川成都农业特色产品——煎茶竹丝茄
    在茄子的大家族中,煎茶竹丝茄可是一个较为独特的个体,它是四川成都市双流区煎茶街道的农业特色产品。与其他茄子的种类不同的是,煎茶竹丝茄皮薄,可以生吃,并且口味......
  • 2017-10-18四川南江地方特产——南江魔芋

    四川南江地方特产——南江魔芋
    芋头中最具有神秘色彩的便是魔芋,在古代魔芋还被称为妖芋,至于是何原因,这也正是它神秘之处了。南江魔芋是魔芋中的珍品,是四川南江的地方特产,并且曾多次获奖,不......
  • 2017-10-18四川恩阳特色水产品——恩阳爬岩鳅

    四川恩阳特色水产品——恩阳爬岩鳅
    爬岩鳅乍一看会让人以为是一种泥鳅类的动物,但其实它是一种鱼类,因为一般吸附在石头上生活所以也有爬岩的称呼,在水流湍急、多砾石的河流和溪流中出现的比较多。在四......
  • 2017-10-18四川苍溪特色中药材——苍溪白及

    四川苍溪特色中药材——苍溪白及
    白及本身不仅是作为一种兰科植物,它的干燥块茎还是一种中药材。苍溪白及是四川苍溪县的特色中药材,正是苍溪独特的地理环境和茂密的植被分布,非常适合白及生长,所以......
  • 2017-09-21四川仪陇县地方特产——仪陇胭脂萝卜

    四川仪陇县地方特产——仪陇胭脂萝卜
    大家都有见过白色的、绿色的、红色的萝卜,但是大家有没有见过胭脂色的萝卜呢?仪陇胭脂萝卜从里到外都是胭脂色的,可是四川省境内仪陇县独有的地方特色产品。这种美貌......
  • 2017-09-18四川特产——耗子洞樟茶鸭子

    四川特产——耗子洞樟茶鸭子
    说到鸭子特产,大部分人第一个想起的绝对是北京烤鸭,但是除北京烤鸭外,你知道还有什么鸭子美食吗? 耗子洞的樟茶鸭子是四川成都名菜,由名厨黄静临创制。其成菜色泽红......
  • 2017-09-04“山珍之最在青川”——四川省名优特产青川黑木耳介绍

    “山珍之最在青川”——四川省名优特产青川黑木耳介绍
    黑木耳是日常生活中常见的一种食用菌,营养丰富、滑而带爽,具有滋补、润燥、养血益气等功效,深受消费者的喜爱。黑木耳在我国的栽培区域较为广泛,其中尤以四川省青川......
  • 2017-08-28四川省剑阁县地方名优特产:剑门豆腐

    四川省剑阁县地方名优特产:剑门豆腐
    滚滚长江东逝水,浪花淘尽英雄三国时代是我国历史上极富传奇色彩的时代,不仅诞生了许多的英雄、奸雄、枭雄,还有许多的地方美食也出现在那个时代。相传,素有雄关豆腐......
  • 2017-08-18四川有名特产——红橘酒

    <b>四川有名特产——红橘酒</b>
    酒成为了人们饭桌上必不可少的一部分了,在家可以喝喝酒,同事、朋友、家人等聚会,还有一些工作上的需要都离不开酒的影子,好像不喝点酒都缺少点什么乐趣,而酒的品种......
  • 2017-08-16四川合川著名特产——合川大红袍

    <b>四川合川著名特产——合川大红袍</b>
    很多人听到合川大红袍是不是都想到了我们有名的大红袍茶叶,但是这个合川大红袍并不是茶叶,而是一种水果,只是很多人都误会了。 合川大红袍 今天我们要讲的就是四川的......
  • 2017-07-30四川成都特产——文君酒

    四川成都特产——文君酒
    说到文君酒这个名字大家是不是会想到这个酒是不是以人的名字的来命名的,其实文君酒有一个唯美的爱情故事,就是西汉才女卓文君为了追求真爱,离开权贵之家,与大才子当......
 

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