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  • 2018-10-24云南大理特色美食--乳扇

    云南大理特色美食--乳扇
    乳扇是一种奶制品,主产于云南大理,是白族等滇西北各民族中吃的一种奶酪。乳扇形制独特,是一种含水较少的薄片,呈乳白、乳黄之色,可生吃、干吃、油炸、煎烤等。那么......
  • 2018-09-06云南滇南特色小吃——过桥米线

    <b>云南滇南特色小吃——过桥米线</b>
    云南除了有漂亮的美景外,还有众多有少数民族特色的美食。一说到云南的过桥米线,相信大家都很熟悉,其不止在云南非常出名,而且在我国各地很多地方中也都能见到它。过......
  • 2018-07-18云南经典点心——鲜花饼

    <b>云南经典点心——鲜花饼</b>
    去过云南旅游的人都有吃过鲜花饼,鲜花饼是云南昆明特有的特产。其是用玫瑰花做为食料制作而成的一种酥饼,是最具有云南特色的一种点心代表,同时也是中国四大月饼流派......
  • 2018-06-13云南特色美食:过桥米线

    <b>云南特色美食:过桥米线</b>
    云南位于我国西南方,这里气候常年温暖湿润,少数民族众多。云南的美食种类很多,并带有浓郁的少数民族特色,说到云南的美食,相信有不少人会第一个想到的就是云南的过......
  • 2018-04-27云南特产:石林甜柿

    <b>云南特产:石林甜柿</b>
    国地大物博,不少地区在其独特环境都有其自己极具特色的物种植物,在云南石林彝族自治县这里环境优美自然条件优越,在当地其气候和土壤系其甜柿生长的非常好,当地的恒......
  • 2018-03-05云南丽江特色美食:丽江米灌肠

    云南丽江特色美食:丽江米灌肠
    去过丽江旅游的朋友,想必应该品尝了不少丽江当地的特色美食。丽江的美食有很多种,然而今天小编要为大家介绍的就是丽江的米灌肠。米灌肠是丽江特有的一种风味食品,主......
  • 2018-02-28云南丽江特产——丽江粑粑

    <b>云南丽江特产——丽江粑粑</b>
    去过云南丽江旅游的朋友,想必应该尝过当地的不少特色美食。而丽江粑粑在丽江美食中是最常见中,丽江粑粑作为丽江当地的特色美食,其物美价廉,吃起来非常香,常常令很......
  • 2018-02-09云南特产:丽江汽锅鸡

    云南特产:丽江汽锅鸡
    去过云娜旅游的朋友,可能会遇到一种当地的美食,那就是云南汽锅鸡。云南汽锅鸡是云南当地的特有名菜,其主要以当地特有的炊具汽锅,进行烹饪,由于汽锅特有的构造,造......
  • 2018-01-23云南楚雄传统特产:牟定腐乳

    云南楚雄传统特产:牟定腐乳
    云南省楚雄彝族自治州是一个文化底蕴深厚的地区,而牟定腐乳则是一个具有地理标志证明的商标。腐乳至今已经具有一千多年的制造历史,是我国传统的发酵制品。牟定腐乳咸......
  • 2018-01-11云南曲靖著名特产:宣威火腿

    云南曲靖著名特产:宣威火腿
    宣威火腿是云南省著名的汉族特产之一,由于皮薄肉厚肥瘦适中,具有浓郁的香气而得到消费者的喜爱。宣威火腿采用纯正的新鲜猪肉制成,色泽鲜艳,品质优良,是云南火腿的......
  • 2017-12-14云南十八怪小吃之一:大救驾

    云南十八怪小吃之一:大救驾
    在云南腾冲县,有一种久负盛名的皇封名吃,叫做大救驾,属于云南十八怪小吃之一。这大救驾其实本质上就是腾冲的炒饵块,以其色香味美闻名天下,让许多食客都为之倾倒。......
  • 2017-11-20云南昆明传统面点小吃:破酥包子

    云南昆明传统面点小吃:破酥包子
    咱们知道酥,也知道包子,但你知道酥+包子吗?破酥包子就是一种外表似包子,但里层却又酥层的一种滇味面点中的传统小吃。在云南昆明,这种包子那可以说是负有盛名,大街......
  • 2017-11-20云南大理州洱源县奶制品:乳扇

    云南大理州洱源县奶制品:乳扇
    在云南大理,有一种吃的十分受欢迎,那就是乳扇。乳扇是一种产于大理州洱源县的奶制品,它的形状比较特别,是一种薄片,有的是乳白色,有的是乳黄色。其实乳扇说白了就......
  • 2017-11-14云南传统产品之一:奶油回饼

    云南传统产品之一:奶油回饼
    在云南,有一种看起来与白面馒头相似的食物,叫做奶油回饼,是云南的传统产品之一,已经有了近百年的历史。虽然名字与奶油相关,但它不完全是带着奶油香味与甜味的,因......
  • 2017-11-14云南宜良特产:汤池老酱

    云南宜良特产:汤池老酱
    在云南,有一种老酱十分有名,那便是汤池老酱。汤池老酱是云南宜良县特产,是别的地区无法复制的美味,其品质得益于汤池的自然条件和特殊的水质环境。汤池夏无酷暑,冬......
 

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